Γάλα

Καθημερινά, το γάλα συλλέγεται από τις κτηνοτροφικές μονάδες, ελέγχεται και επεξεργάζεται. Στις εγκαταστάσεις της εταιρείας το γάλα παστεριώνεται, δηλαδή υπόκειται σε μια ήπια θερμική επεξεργασία, κατά την οποία απαλλάσσεται από τους παθογόνους μικροοργανισμούς αλλά διατηρούνται ταυτόχρονα αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά του. Στη συνέχεια ομογενοποιείται και εμφιαλώνεται. Σε όλη τη διάρκεια της επεξεργασίας του, από την παραλαβή έως και το τελικό προϊόν, υπόκειται σε λεπτομερείς και συνεχείς εργαστηριακούς ελέγχους που διασφαλίζουν ότι το φρέσκο γάλα ΚΟΡΦΗ είναι το καλύτερο γάλα που μπορούμε να βάλουμε στο ψυγείο μας.